МАСЛЯНАЯ КИСЛОТА - это... Значение слова МАСЛЯНАЯ КИСЛОТА

хим. (химическое) насыщенная карбоновая кислота СН₃(СН₂)₂СООН, бесцветная жидкость с запахом прогорклого масла, содержащаяся в небольших количествах в коровьем масле (3-4%) и нефти ◆ Не подлежит, следовательно, никакому сомнению, что масляная кислота, хотя и с трудом, может быть превращена окислением в уксусную кислоту. А. М. Бутлеров, «Теоретические и экспериментальные работы по химии», 1851-1886 г.

Оцените этот блок: 👍 0 👎 0

Ма́сляная кислота́ (бута́новая кислота́, химическая формула — C₄H₈O₂ или C₃H₇COOH) — cлабая химическая органическая кислота, относящаяся к классу предельных карбоновых кислот.

При стандартных условиях, масляная кислота — это одноосновная карбоновая кислота, представляющая собой бесцветную едкую жидкость с резким запахом прогорклого масла.

Соли и сложные эфиры масляной кислоты называются бутира́тами.

Оцените этот блок: 👍 0 👎 0

← Значение «масляная головка» «масляная лампа» - значение →

Рифмы.

Случайное: переоценивать, обличающийся, кулек, подураченный, съёрзывать

Толковый словарь: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я.

Поиск занял 0.05 сек. Вспомните, как часто вы ищете значения слов? Добавьте sinonimy.online в закладки, чтобы быстро искать определения, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.