ботан. (ботаническое) растение рода Capsicum семейства паслёновых (сладкий или красный перец) ◆ Из кустарников весьма часто встречаются растения дикого перца и тому подобное. А. П. Лазарев, «Плавание вокруг света на шлюпе Ладоге в 1822, 1823 и 1824 годах», 1832 г.◆ Для выращивания рассады пасленовых культур, в том числе и перца, нужно приготовить питательный субстрат: торф верховой перепревший, дерновая и листовая земля, перегной и речной песок в соотношении 2: 2: 3: 1: 1. Александр Рязанов, «Пора подумать о рассаде» // «Homes & Gardens», 2 марта 2004 г.
ботан. (ботаническое) растение семейства перечных (чёрный перец) ◆ Перец добывают из вьющегося растения перец черный (Píper nígrum) из дождевых лесов западного побережья Индии. Тор Хэнсон, «Триумф семян: Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию» / перевод с англ. Анны Олефир, Николая Майсурян, 2018 г.[Google Книги]
кулин. (кулинарный термин) плоды перца как пищевой продукт ◆ Навроцкий принес фаршированный перец в банке… Илья Ильф, Евгений Петров, «Золотой теленок», 1931 г.
кулин. (кулинарный термин) высушенные и размолотые плоды перца как приправа◆ Он налил себе полную тарелку, поперчил кайенским перцем и стал хлебать… А. П. Чехов, «Глупый француз», 1885-1886 г.◆ Готовят перец в каждой семье: моды красного перца освобождают от сердцевины и семян, сушат и толкут или промалывают в кофемолке. «Советы Марии Ивановны. Кто что варит? Кто что жарит?» // «Крестьянка», 1987 г.
кулин. (кулинарный термин) целые или размолотые зёрна перца как приправа ◆ Чтоб уха была по сердцу // Можно будет в кипяток // Положить немного перцу, // Луку маленький кусок А. С. Пушкин, «Письмо С. А. Соболевскому», 9 ноября 1826 г.
жарг. (жаргонизм(ы)) то же, что парень◆ Сайт будет одинаково полезен как бородатым электронщикам, так и зеленым перцам. Иван Скляров, «Сайты» // «Хулиган», 15 августа 2004 г.◆ Первое, что выскочило по запросу «Саша Сорокина» в картинках, было фото его всё ещё собственной законной супруги в обнимку с засаленным лысым козлобородым перцем, некогда трапезничавшим в их компании в южноазиатской ресторации. Т. Ю. Соломатина, «Девять месяцев, или «Комедия женских положений»», 2010 г.
Поиск занял 0.074 сек. Вспомните, как часто вы ищете значения слов? Добавьте sinonimy.online в закладки, чтобы быстро искать определения, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.
