БЛЮ́ДО,
-а, средний род
1. Столовая посуда в виде большой тарелки, круглой или овальной формы, для подачи к столу кушанья. Аппетитные, нежно-розовые --- поросята лежали на блюде. Каверин, Два капитана.
2. Определенным образом приготовленные для еды продукты питания; кушанье. [Фому] ждали обедать, приготовили любимые им блюда. М. Горький, Фома Гордеев. || Отдельное кушанье из числа составляющих обед, завтрак или ужин. Обед его состоял из двух или трех блюд, изготовленных отставным солдатом. Пушкин, Выстрел.
◊ Как на блюде — о хорошо, отчетливо видимых предметах, расположенных на ровном, открытом месте.
Блюдо — многозначный термин:
обед, еда, перемена, цыпленок табака, тарелка, ужин, первое, яйцо пашот, выть, поднос, второе, компот, шайба, десерт, яство, варево, форель, солило, паштет, кушанье, плов, барбекю, хе, голубцы, пудинг, хаш, лобио, канапе, сациви, шницель, гуляш, замордованный москалик, кутья, амброзия, крокеты, жереха, ростбиф, ролл, ежа, чучу, аджапсандали, фондю, лагман, чахохбили, ризотто, гоми, рольмопс, цихтыдзыкка, амврозия, флип, эскалоп, чанахи, рести, чакапули, хашлама, хаши, хинкали, парильяда, кхичри, дежбнь, продукт питания, курбан, грааль, наггетсы, кугель, кромески, клопс, карпаччо, карнепуре, баттуто, джарма, кадылык, эскарго, лангет, штрудель, фондан, уипс, турнедо, тулумба, сусими, бутеня, сашими, сасими, раклет, копальхем, мантак, кивиак, филе-о-фиш, хрючево, гозинаки, бодряшка, хычин, шулым, чашушули, кюфта, хинкал, мешуя, вайнварм, курник, короккэ, кацудон, ыштыкма, аранчини, баурсаки, фалафель, кебабче, канунник, хамон, вядеры, слоенка, крокант, менажница, купаты, холодник, жаренка, драчена, сукияки, репозиториум, пельмель, кырсен, кубль, аспик, антреме, хумус, хомус, сыть, кулага, минестроне, кукси, шербет, колыво, бишбармак, тавранчук, кугль, ерлы, бурдук, дискос, брашно, парфе, гречневик, тарель, цимес, фляки, фахитос, сацебели, рататуй, оджахури, марешаль, сухарница, кимчихи, касуле, капоната, гадазелили, бризоль, буглама, борани, бигос, бажа, агратин, кучмачи, букетьер, яства, разносолы, завтрак, пищевой продукт, стряпня, деликатес, салат, рагу, суфле, бифштекс, закуска, тарелочка, лакомство, сласть, суп, запеканка, соте, котлета, ромштекс, миска, приём, рулет, кусок, бульон, солянка, бефстроганов, пельмень, винегрет, форшмак, шарлотка, снедь, пища, пакет, рецепт, блюдце, селедочница, ваза, пирожное, пенка, стол, толстяк, пивная, колено, порция, доза, сосуд, таз, банка, рацион, подача, делянка, дача, часть, порцион
Случайное: артрит, парарелигия, Моськовка, просватанье, керш
Словарь синонимов | Ассоциации | Словарь антонимов | Толковый словарь русского языка онлайн | Фонетический разбор слова онлайн | Составить слово из букв
Толковый словарь: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я.