БУБЛИК - это... Значение слова БУБЛИК

1. большая мягкая баранка

баранка

1. булочное изделие в виде небольшого кольца из пшеничного теста ◆ Пользовавшись всем достопримечательным по дороге от Торжка до Петербурга, т. е. купив в Валдае баранков (крендели небольшие) у дешёвых красавиц, торгующих ими, в Вышнем Волочке завтракали мы свежими сельдями, а на станции Яжелбицах ― ухою из прекраснейших форелей, единственных почти в России; приехали мы на третий день вечером в Петербург прямо к Andrieux (где обедают все люди лучшего тону). А. Н. Вульф, «Записки о событиях 1828–1829 гг.», 1830 г. ◆ Он скажет: «Не за то люблю я Русь, что в ней едят московские калачи и валдайские баранки, а пьют квас, но за то, что она моя отчизна, моя земля, моя Родина, земля судеб и надежд великих, край народа умного, бодрого, способного ко всему великому и прекрасному». Н. А. Полевой, «Клятва при гробе Господнем», 1832 г. ◆ Начальник канцелярии потерял мой протокол и нервно двигал ящиками своего стола, в которых показывалась то начатая восьмушка махорки, то укушенная баранка. М. М. Пришвин, «Дневники», 1923 г.
2. перен. (переносное значение), разг. (разговорное) рулевое колесо автомобиля ◆ Повороты следовали один за другим, и шофёр беспрестанно крутил баранку. Б. А. Можаев, «Лесная дорога», 1964 г. ◆ Крохотная спортивная баранка чутко реагирует на движения водителя, а потому руки в идеале должны составлять с рулём единое целое. «Аксессуары: Что натянуть на руки», 15 марта 2002 г. // «Автопилот»
3. перен. (переносное значение), разг. (разговорное), шутл. (шутливое) низшая оценка за выступление в соревнованиях, ноль очков, баллов; проигрыш ◆ Надо сказать, что весь отборочный турнир шёл у сербов наперекосяк, и «баранка» из-за хулиганских действий зрителей в Генуе, на мой взгляд, отнюдь не имела решающего значения. «Сербское горе и скандинавская радость.» // «Спорт-Экспресс», 13 октября 2011 г.

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

БУ́БЛИК, -а, мужской род
Толстая мягкая баранка. В конторе всегда кипел самовар и покупателей угощали чаем с бубликами. Чехов, Душечка.

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Бу́блик — бараночное изделие в форме тора из пшеничного теста, как правило, более крупное по размеру, чем сушка или баранка, при этом более рыхлое, мягкое и со сравнительно коротким сроком хранения. Как и все бараночные изделия, изготовляется с предварительной ошпаркой перед выпечкой. В обварочный котёл для некоторых видов бубликов добавляют патоку.

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Синонимы к слову «бублик» (8)

единица, балл, двойка, сушка, баранка, хлебец, пончик, бубличек

Вопросы из кроссвордов (сканвордов)

1. Мучное изделие в форме кольца
2. "Это смертельно раненый Колобок" (шутка)
3. Большая мягкая баранка
4. Хлеб в форме кольца
5. Баранка большая и толстая
6. Медвежонок Пуговки из телесериала "Папины дочки"
7. Толстая баранка
8. Аналог баранки в мужском роде
9. Болгарский геврек с кунжутом похож по форме на это русское изделие
10. Хлеб с дыркой

Словарь синонимов  |  Ассоциации  |  Словарь антонимов  |  Толковый словарь русского языка онлайн  |  Фонетический разбор слова онлайн  |  Составить слово из букв