КОНСЕРВИРОВАНИЕ - это... Значение слова КОНСЕРВИРОВАНИЕ

1. действие по значению гл. консервировать

консервировать

1. обрабатывать особым образом скоропортящиеся продукты питания с целью сохранения их от порчи при длительном хранении
2. предохранять от порчи или разрушения специальной обработкой или созданием необходимых условий хранения
3. перен. (переносное значение) сохранять в неизменном виде
4. приостанавливать развитие, сооружение, разработку чего-либо на какой-либо стадии

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Определение 1

КОНСЕРВИ́РОВАНИЕ, -я, средний род
Действие по глаголу консервировать (в 1 и 2 знач.). Консервирование пищевых продуктов. Консервирование фруктов. Консервирование деревянных сооружений.

Определение 2

КОНСЕРВИ́РОВАТЬ, -рую, -руешь; причастие страдательное прошедшего времени консерви́рованный, -ван, -а, -о; совершенный вид и несовершенный вид, переходный глагол

1. (совершенный вид также законсервировать). Превратить (превращать) в консервы (в 1 знач.). Консервировать мясо. Консервировать рыбу. Консервировать фрукты.

2. Специальное Предохранить (предохранять) от порчи, разрушения специальной обработкой, созданием специальных условий хранения. Консервировать древесину. Консервировать археологические предметы.

3. (совершенный вид также законсервировать). Временно приостановить (приостанавливать) ход, развитие, деятельность чего-либо Консервировать строительство. Консервировать завод. Консервировать шахту.

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Консервирование — общее название различных способов обработки пищевых продуктов (изготовления консервов) для повышения их срока хранения в основном за счёт угнетения жизнедеятельности портящих продукты микроорганизмов.

В широком смысле под консервированием подразумевается любой процесс, значительно удлиняющий сохранность продуктов в пригодном для употребления в пищу виде. Основная задача консервирования — свести уровень активности воды до минимального уровня, что лишает вредные микроорганизмы среды обитания для дальнейшего развития и порчи продукта.

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Синонимы к слову «консервирование» (17)

сохранение, сушка, замораживание, стерилизация, копчение, предохранение, соление, сульфитация, засаливание, тузлукование, мокросоление, презервирование, квашение, вяление, мочение, консервировка, криоконсервирование

Вопросы из кроссвордов (сканвордов)

1. Способ длительного сохранения продуктов
2. Обработка продуктов для длительного хранения
3. Заготовка овощей впрок
4. Заготовка корнишонов на зиму
5. Летняя закатка банок
6. Заготовка пищевых продуктов впрок
7. Способ консервации пищевых продуктов, заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнедеятельности портящих продукты микроорганизмов. А также некоторые другие способы повышения срока хранения пищевых продуктов
8. Августовская страда на кухне
9. Способ заготовки плодов и овощей
10. Заготовка продуктов

Случайное: истязание, агрессивно, рад, молдавский, взаимодополняющий, Каламазу, эдипов комплекс

С тем же началом: консервировать, консервированный, консервировав, консервировавши, консервировавший, консервировавшийся, консервировавшись, консервироваться

С таким же окончанием: нервирование, резервирование

Словарь синонимов  |  Ассоциации  |  Словарь антонимов  |  Толковый словарь русского языка онлайн  |  Фонетический разбор слова онлайн  |  Составить слово из букв  |  Морфемный разбор слова  |  Подобрать прилагательное к слову онлайн  |  Составить предложение из слов онлайн  |