мурцо́вка — толкование слова в словаре

существительное женский роднеодушевлённое 8 букв · 3 слога · ударение на 2-й слог

Значения слова «мурцовка»

6 значений с примерами употребления.

1

Рег. (региональное) кушанье приготавливаемое из воды или кваса с накрошенными в них кусочками ржаного хлеба (иногда луком, яйцами, снетками, подсолнечным или конопляным маслом)

Первый день он купил десять трёхкопеечных булок, на другой день два фунта колбасы, на третий ― хлеба, луку, квасу, постного масла и приготовил себе мурцовку. 〈…〉 Потом норма…

2

Рег. (Сиб.) (региональное) нутряной медвежий жир, скатанный в колобок вместе с сухарями

Мурцовка — нутряной медвежий жир, скатанный в колобок вместе с сухарями, его можно таскать годами, в мешке он прогоркнет, затвердеет; когда пристигнет в тайге беда или голод, от…

3

Устар. (устаревшее), морск. (морское) еда, приготовленная из сухарей, ошпаренных кипятком и заправленных коровьим маслом и луком (обычный утренний завтрак команды на судах старого флота)

4

, рег. (Сиб.) (региональное) трудная, тяжелая жизнь, лишения

А в войну мурцовки много я хлебнула, вспоминать не хочется.

5

, жарг. (жаргонизм(ы)) некачественный напиток (большей частью алкогольный), пойло

― А что ты пил? ― Мурцовку. ― Брагу, что ли? А. В. Рубанов, «Сажайте, и вырастет», 2005 г.

6

, жарг. (жаргонизм(ы)) что-либо нежелательное, гадкое

Примеры употребления слова «мурцовка»

  • Первый день он купил десять трёхкопеечных булок, на другой день два фунта колбасы, на третий ― хлеба, луку, квасу, постного масла и приготовил себе мурцовку. 〈…〉 Потом норма питания установилась: калачи и мурцовка. А. Н. Энгельгардт, «Письма из деревни (1872–1887 гг.)», Письмо первое, 1873 г.
  • Толстая баба позвала нас в кухню ужинать, для чего устроила нам мурцовку с кислым жиденьким квасом, с зелёным луком и снетками. Подъячев, «Среди рабочих», 1904 г.
  • Мурцовка — тот же хлеб и тоже лук, только с водой и без масла. С. А. Клычков, «Чертухинский балакирь», 1926 г.
  • Антипушка с Горкиным делают мурцовку: мнут толкушкой в чашке зелёный лук, кладут кислой капусты, редьки, крошат хлеба, поливают конопляным маслом и заливают квасом. И. С. Шмелёв, «Богомолье», 1930–1931 г.
  • Мы … позволяли себе удовольствие участвовать в примитивном завтраке рабочих, отведывая их «мурцовку». Эта смесь чистой воды из колодца с накрошенным хлебом казалась нам необыкновенно вкусной. П. Н. Милюков, «Воспоминания (1859–1917)», Том первый, 1940–1943 г.
  • Мурцовка — нутряной медвежий жир, скатанный в колобок вместе с сухарями, его можно таскать годами, в мешке он прогоркнет, затвердеет; когда пристигнет в тайге беда или голод, от колобка наковыривают крошек, разваривают в кипятке или так жуют — еда горькая, тошнотная, но очень «сильная», на ней можно продержаться много суток. Существуют и другие виды мурцовки, автору известна только эта. В. П. Астафьев, «Царь-рыба»
  • А в войну мурцовки много я хлебнула, вспоминать не хочется.
  • ― А что ты пил? ― Мурцовку. ― Брагу, что ли? А. В. Рубанов, «Сажайте, и вырастет», 2005 г.

Склонение

Подробнее →
ПадежЕдинственноеМножественное
Именительныйкто? что?мурцовкамурцовки
Родительныйкого? чего?мурцовкимурцовок
Дательныйкому? чему?мурцовкемурцовкам
Винительныйкого? что?мурцовкумурцовки
Творительныйкем? чем?мурцовкоймурцовками
Предложныйо ком? о чём?мурцовкемурцовках

Похожие по написанию

С таким же окончанием: установка, обстановка, уловка, остановка, группировка, сноровка, торговка, подготовка, постановка, потасовка, сортировка, упаковка

Вопросы из сканвордов ответ — «мурцовка»

  1. 01Кушанье из воды или кваса с накрошенными в них хлебом, луком, яйцами, иногда со снетками
  2. 02(местное) кушанье из воды или кваса с накрошенными в них хлебом, луком, яйцами, иногда со снетками

Также ищут

Вопросы и ответы

Что означает слово «мурцовка»?

рег. (региональное) кушанье приготавливаемое из воды или кваса с накрошенными в них кусочками ржаного хлеба (иногда луком, яйцами, снетками, подсолнечным или конопляным маслом) Слово имеет 6 значений — все они приведены на странице толкования.

Сколько букв и слогов в слове «мурцовка»?

В слове «мурцовка» 8 букв и 3 слога.

Как использовать слово «мурцовка» в предложении?

Пример употребления: «Первый день он купил десять трёхкопеечных булок, на другой день два фунта колбасы, на третий ― хлеба, луку, квасу, постного масла и приготовил себе мурцовку. 〈…〉 Потом норма питания установилась: калачи и мурцовка. А. Н. Энгельгардт, «Письма из деревни (1872–1887 гг.)», Письмо первое, 1873 г.». Другие примеры — на странице толкования.

На этой странице – 6 значений слова «мурцовка» с толкованиями и примерами употребления.

Также доступны разборы и словари для слова «мурцовка»: синонимы, фонетический разбор, морфологический разбор, разбор по составу, склонение по падежам.