МУСКАТНЫЙ ОРЕХ - это... Значение слова МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
- ботан. (ботаническое) семя мускатника душистого (лат. myristica fragrans) ◆ Пища — горсть рису, десерт — ананас, сто́ящий грош, а если нет гроша, а затем и ананаса, то первый выглянувший из-за чужого забора и ничего не стоящий банан, а нет и этого, так просто поднятый на земле упавший с дерева мускатный орех. И. А. Гончаров, «Фрегат „Паллада“», 1855 г. ◆ Мускатный орех и имбирь трут на тёрке, но их класть надо очень мало, проводя сильно по тёрке 5–7 только раз. Е. И. Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», Перечень разнородных правил при приготовлении кушаний, 1875–1900 гг. ◆ .. мускатный орех ― его добавляют в пищу очень немного, так как в нём содержатся ядовитые вещества (утверждают, что половиной ореха можно отравить человека). ❬…❭ В малых дозах мускатный орех издавна применяли против желудочных болей и простудных заболеваний. М. Черников, «Север и юг: контрасты питания» // «Химия и жизнь», 1969 г.
- кулин. (кулинарный термин) пряность, получаемая путём специальной обработки орехов мускатного дерева и представляющая собой очищенное ядро этого ореха, которое сравнительно легко превращается в порошок на обычной тёрке ◆ Чтобы отбить вкус жира, мясо было приправлено имбирём и мускатными орехами. А. П. Ладинский, «Анна Ярославна — королева Франции», 1960 г. ◆ Для приготовления классического глинтвейна нужна бутылка сухого красного вина, шесть гвоздик, один мускатный орех, треть стакана воды, одна столовая ложка сахара. Понемногу о многом // «Знание — сила», 2006 г.
Оцените этот блок: 👍 0 👎 0
Муска́тный оре́х, или муска́тник, или мускатное де́рево (латинское Myrīstica) — род вечнозелёных двудомных деревьев семейства Мускатниковые. Десять видов в тропиках Старого Света.
Оцените этот блок: 👍 0 👎 0
приправа, пряность, мускатник
Словарь синонимов | Ассоциации | Словарь антонимов | Толковый словарь русского языка онлайн | Фонетический разбор слова онлайн | Составить слово из букв
Толковый словарь: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я.
- Поиск занял 0.095 сек. Вспомните, как часто вы ищете значения слов? Добавьте sinonimy.online в закладки, чтобы быстро искать определения, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.