ФАСОЛЬ - это... Значение слова ФАСОЛЬ

1. ботан. (ботаническое) род одно и многолетних травянистых растений (лат. faseolus) семейства бобовых, объединяющий около 97 видов ◆ Из бобовых растений в парниках выгоняются горох и гурецкие бобы или фасоль. П. И. Каменоградский, «Парники и ранняя выгонка овощей, рассады и земляники», 1906 г. ◆ Ночью фасоль опускает листья, а перед рассветом поднимает. Александр Клейн, «Биологические часы» // «Пятое измерение», 2002 г.
2. собир. (собирательное), кулин. (кулинарный термин) стручки и семена фасоли обыкновенной, употребляемые в пищу ◆ Фасоль перебрать, промыть, сварить обычным способом и откинуть на дуршлаг. «Не перцем единым…» // «Химия и жизнь», 1967 г. ◆ Белки пшеницы, гречневой каши, фасоли, гороха, чечевицы с добавлением небольших количеств мяса доставляют организму все нужные аминокислоты. А. М. Кузмин, «Обмен веществ и питание» // «Наука и жизнь», 1950 г. ◆ Съев котлетку с фасолью и поговорив с лакеем о прежних господах, Левин, не желая входить в залу, где ему было так неприятно, пошёл пройтись на хоры. Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г.

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

ФАСО́ЛЬ, -и, женский род

1. Травянистое огородное и полевое растение сем. бобовых. [Агафья Карповна] сеяла морковь и свеклу, и непременно фасоль, которая цвела яркими огненными цветами. Кочетов, Журбины.

2. собир. Семена этого растения, употребляемые в пищу. Мама кормила нас крутой кашей из кукурузы, гороха и фасоли. Ляшко, Никола из Лебедина.

[От лат. phaselus из греч.]

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Фасо́ль (латинское Phaséolus) — типовой род растений семейства Бобовые (Fabaceae), объединяющий около 97 видов в более тёплых областях обоих полушарий. Разводятся из-за плодов и семян — а некоторые виды также из-за цветков (под названием «турецких бобов»).

Из культивируемых видов первое место занимает фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris) со многими разновидностями и сортами, из которых одни — вьющиеся, другие — кустовые. Родина этого вида — Латинская Америка.

Другой вид фасоли — Phaseolus coccineus, с красными цветками, часто разводится в качестве декоративного растения.

Некоторые виды, называемые в просторечии «фасолью», относятся к другим родам бобовых, например к роду Вигна (Vigna). Популярное пищевое растение бобы обыкновенные, конские или русские (Vicia faba) принадлежат к роду Вика, или Горошек.

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Синонимы к слову «фасоль» (11)

маш, овощ, растения, лобио, бобы турецкие, бобы коловые, фасолька, адзуки, Лима, шальбабон, флажолет

Вопросы из кроссвордов (сканвордов)

1. Двухнотное бобовое
2. Боб в борще
3. Две ноты среди бобовых
4. Тушат, когда лобио готовят
5. Растение, название которого состоит из двух нот
6. Бобовые в лобио
7. Ценная продовольственная бобовая культура
8. Бобы в составе лобио
9. Входит в цимес
10. Боб из двух нот

Антонимы к слову «фасоль» (1)

картошка

Случайное: листва, конъюнктура, УССР, аниконизм, сующийся

Словарь синонимов  |  Ассоциации  |  Словарь антонимов  |  Толковый словарь русского языка онлайн  |  Фонетический разбор слова онлайн  |  Составить слово из букв