ФРИКАДЕЛЬКА - это... Значение слова ФРИКАДЕЛЬКА

1. гастрон. (гастрономическое), кулин. (кулинарный термин) мясное блюдо, шарик из мясного или рыбного фарша, сваренный в бульоне или жареный на сковороде

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

ФРИКАДЕ́ЛЬКА, -и, родительный падеж множественного числа -лек, дательный падеж -лькам, женский род
Шарик из фарша (мясного, рыбного), сваренный в бульоне. — Сегодня, Василий Иваныч, ваш любимый суп с фрикадельками. Станюкович, Василий Иванович.

[Нем. Frikadelle]

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Фрикадельки

Фрикадельки (от итальянского frittatella — «жареное на сковороде» через нем. Frikadelle или фр. fricadelle) — блюдо, представляющее собой шарики из мясного или рыбного фарша. В толковом словаре русского языка Ожегова даётся такое определение: «Фрикаделька — шарик из фарша (мясного, рыбного), сваренный в бульоне».

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Синонимы к слову «фрикаделька» (7)

шарик, кушанье, фрикадель, кийма, кнель, клёцка, помпон

Вопросы из кроссвордов (сканвордов)

1. Мясной шарик в супе
2. Пельмешка, очищенная от кожуры
3. Супоплавающее мясное изделие
4. Шарик из фарша, сваренный в бульоне
5. Шарик из фарша (мясного, рыбного), сваренный в бульоне
6. Котлетная мелочевка
7. Шарик в супе
8. Мясной шарик в бульоне
9. Шарик из супа
10. Сваренный в бульоне шарик из фарша

Случайное: обольщаться, косно, автоцитата, Сивков, Мельдорф

Словарь синонимов  |  Ассоциации  |  Словарь антонимов  |  Толковый словарь русского языка онлайн  |  Фонетический разбор слова онлайн  |  Составить слово из букв