ЧА́ЙНАЯ,
-ой, женский род
1. Род общественной столовой, где посетители могут напиться чаю и поесть. — По дороге завернем в чийную ---. Выпьем чаю, закусим. Паустовский, Повесть о лесах.
2. Устаревшее Комната в богатом доме, предназначенная для чаепития. — А где он? Что с ним теперь делается? — В чайной. Там же, где чай изволили давеча кушать. Достоевский, Село Степанчиково.
ЧА́ЙНЫЙ, -ая, -ое.
1. Прилагательное к чай(в 1, 2 и 3 знач.). Чайное дерево. Чайный лист. ◆ Перед носом из стакана поднимался чайный дымок. А. Н. Толстой, Для чего идет снег. || Относящийся к разведению, производству чая. Чайные плантации. Чайная фабрика. || Связанный с хранением чая и торговлей чаем. Чайный ящик. Чайный магазин. ◆ Известно, что торговля Китая с Японией, начало которой уходит в седую древность, была преимущественно чайной торговлей. Федоренко, Японские записи.
2. Предназначенный для чаепития. Чайный поднос. Чайная чашка: Чайный сервиз. Чайная ложка. ◆ [Конон] начинает разносить чай. При этом ложки и вообще все чайное серебро (сливочник, сахарница и проч.) подаются украшенные вензелем сестрицы. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина. Кряжич сидел за чайным столом и читал газету. Гладков, Энергия.
3. в значении существительного ча́йные, -ых, мн. Бот. Название семейства вечнозеленых растений, к 652 которому относятся чайное дерево, чайный куст, камелия и др.
◊ Чайный гриб — напоминающая медузу слизистая пленка, образующаяся из микроорганизмов и растущая на поверхности раствора сахара в слабом чае. Чайный дом (домик) — 1) (устарелое) легкая постройка для чаепития. Мы были в Летнем саду ---. На пыльной площадке перед чайным домиком стояли мраморные столики, и официанты, мелькая белыми курточками, разносили мороженое и воду. Каверин, Открытая книга; 2) публичный дом в Японии. Кто-то на скверном английском языке рекомендовал офицерам, таинственно улыбаясь, посетить чайный дом и китайский театр. Станюкович, Пропавший матрос. Рестораны, чайные домики и вертепы звенели японской или европейской музыкой. Новиков-Прибой, Цусима. Чайный квас — слегка газированный кисло-сладкий напиток, образуемый в результате жизнедеятельности чайного гриба. Чайный куст — 1) то же, что чай (в 1 знач.); 2) вечнозеленый кустарник сем. маслиновых, с мелкими цветками, обладающими сильным запахом. Чайная роза — сорт роз с цветками бледно-желтого цвета с запахом чая. Через час по чайной ложке смотреть ложка.
ЧАЙ,
ча́я, (ча́ю), предл. в ча́е и в чаю́, мужской род
1. Вечнозеленое дерево или кустарник сем. чайных, из высушенных листьев которого приготовляется ароматный напиток. Куст чая.
2. (мн. для обозначения различных сортов чаи́, чаёв). Высушенные и особо обработанные листья этого растения, служащие для приготовления напитка. Пачка чаю. Заварить чай. ◆ Чай бросали прямо в котелок и давали ему вывариться: получалась крепкая, почти черная жидкость. Гаршин, Из воспоминаний рядового Иванова. Китайский чай дает навар бледно-желтый, слабый, но удивительно ароматный. Арсеньев, По Уссурийской тайге. || В составе названий высушенных лекарственных трав, кореньев и т. п., настой из которых употребляется в лечебных целях. Грудной чай. Слабительный чай. ◆ — Пойду прилягу, а вы мне пришлите липового чаю. Простудился, должно быть. Тургенев, Отцы и дети.
3. Ароматный напиток, настоянный на этих листьях. Сладкий чай. Крепкий чай. Жидкий чай. Разливать чай. ◆ Чай, наполовину налитый густыми, вкусными сливками, разбудил аппетит. Чернышевский, Что делать? Утреннее солнце --- блестит на самоваре, ярко дробится в стаканах янтарного чая. Серафимович, Сережа. || Настой на каких-либо листьях, травах и т. п., заменяющий такой напиток. Морковный чай. ◆ [Фисун и Луговой] заваривали фруктовый чай в жестяном чайнике. Бунин, Архивное дело.
4. (множественное число чаи́, чаёв). Чаепитие. После чая все пошли в залу. Лермонтов, Княжна Мери. Эти воскресные утренние чаи вдвоем составляют маленькую веселую радость для обоих. Куприн, Юнкера.
◊ Зеленый чай смотреть зеленый. Кирпичный чай смотреть кирпичный. Чай да сахар; чай с сахаром (просторечное) — народный обычай приветствия, доброго пожелания пьющим чай. Гонять чаи (просторечное) — долго пить чай. На чай давать (или брать и т. п.) — давать (брать) чаевые. На чай (или на чашку чая) (приглашать, звать и т. п.) — в гости, на чаепитие.
[Тюрк.-монг. чай из сев.-кит. čhā]
ЧАЙ, вводн. сл. (от формы 1 л. наст. вр. глаг. чаять — я ча́ю).
1. (в сочетании с мест. „я“: я чай). Устаревшее и просторечное Употребляется для выражения предположения, допущения в значении: вероятно, пожалуй. — Уж поздно; ты, я чай, устал: ночуй здесь. Пушкин, Арап Петра Великого. — А ты, милый, проспал? Давно, я чай, вечер. Федин, Похищение Европы.
2. Просторечное По-видимому, наверное. — Ну, прощайте, други ---. Засиделись мы у вас — и вам, чай, надоели. Тургенев, Новь. — Далеко отсюда становой живет? --- — Да верст, чай, с восемь будет. Салтыков-Щедрин, Невинные рассказы. Он поправил портупею и пошел вон из канцелярии, глухо проговорив: — Чай, встретимся еще… Наверное уж. М. Горький, Женщина с голубыми глазами.
3. Просторечное Употребляется для подчеркивания достоверности высказывания в значении: все-таки, ведь. — Ну, что терзаетесь? Уж говорите лучше прямо ---. Все легче будет. Чай, все-таки не чужой я вам человек. Куприн, Молох. — На ночь глядя я людей в лес не погоню. Чай, люди не волки — ночами по лесосекам рыскать. Николаева, Жатва.
Чайные (латинское Theaceae) — семейство двудольных растений, входящее в порядок Верескоцветные; число родов, по разным данным, от 7 до 40. Представители семейства — деревья и кустарники, распространённые в Восточной Азии, Африке, Центральной и Южной Америке.
Имеются роды, имеющие ограниченное распространение: Apterosperma и Euryodendron произрастают только в Южном Китае, Archboldiodendron — в Новой Гвинее, Dankia — во Вьетнаме, Visnea — на Канарских островах.
Для растений семейства характерны простые или очередные кожистые листья. Цветки одиночные, довольно крупные, имеют белую, розовую или тёмно-красную окраску. Плод — коробочка, сухая костянка, реже ягода. Растения семейства опыляются пчёлами, осами, мухами, муравьями и жуками.
Листья Camellia sinensis используются для изготовления чая. Для этой же цели в различных частях Азии используются другие виды рода Camellia (Camellia taliensis, Camellia gradnibractiata, Camellia kwangsiensis, Camellia gymnogyna, Camellia crassicolumna, Camellia tachangensis, Camellia ptilophyllaand и Camellia irrawadiensis).
Большая часть садовых форм камелии происходят от вида Camellia japonica, привезённого в Европу из Китая в XVIII веке. Растения из рода Гордония и некоторых других родов этого семейства также культивируются в декоративных целях.
китайский, столовая, чайный домик, китаец, чайхана, чайнуха, чепок, чайновый
Словарь синонимов | Ассоциации | Словарь антонимов | Толковый словарь русского языка онлайн | Фонетический разбор слова онлайн | Составить слово из букв
Толковый словарь: А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я.