ЧЕСНОК - это... Значение слова ЧЕСНОК

1. ботан. (ботаническое) травянистое растение семейства луковых (лат. Allium sativum), используемое в пищу в качестве приправы
2. кулин. (кулинарный термин), собир. (собирательное), ед. ч. (в данном значении слово употребляется только в единственном числе) луковицы или дольки чеснока, используемые как пищевой продукт

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

ЧЕСНО́К, -а́ (-у́), мужской род

1. Огородное растение сем. лилейных, овощ.

2. собир. Луковицы этого растения, обладающие острым вкусом и резким запахом. [Андрей Силин] привез на продажу мешок чесноку. Сергеев-Ценский, Медвежонок.

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Чесно́к (латинское Állium satívum) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые (Alliaceae).

Популярная овощная культура у многих народов по всему миру, что объясняется острым вкусом и характерным запахом, связанным с наличием в составе растения органических сульфидов (тиоэфиров). Дольки луковицы («зубчики») используются в качестве посевного материала, употребляются в пищу (в сыром или приготовленном виде, как приправа). Листья, стрелки и цветоносы также съедобны, употребляются в основном у молодых растений.

Чеснок широко используется в медицине благодаря антисептическому действию.

Оцените этот блок: 👍 0   👎 0

Синонимы к слову «чеснок» (8)

овощ, растения, каменный лук, расаяна, цибуля, шарлот, лук-чеснок, чесночок

Вопросы из кроссвордов (сканвордов)

1. Зубастый корешок
2. Огородное растение с зубчиками
3. Овощ для борща
4. Противовирусный сородич лука
5. "Столицей" этого овоща слывет французский город Сен-Клер
6. Пряный овощ, "гроза вампиров"
7. Не самое любимое растение вампира
8. Не корень, а в земле, не хлеб, а на слоле, и к пище приправа, и на микровов управа
9. Дикий местный чеснок. Allium listulosum altalcum. Алтайский волк, Canis aureus, особый местный вид волка огненной шерсти, как красная лиса, с мохнатым поленом
10. Приправа с острым вкусом и запахом

Словарь синонимов  |  Ассоциации  |  Словарь антонимов  |  Толковый словарь русского языка онлайн  |  Фонетический разбор слова онлайн  |  Составить слово из букв